Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelaremos y cortaremos la
cebolla y las patatas y las dejaremos en remojo 10-15 min.
- 2
Pasado el tiempo las colocaremos en la bandeja del horno y hornearemos 15-20 min 180°. O hasta que veamos que estén casi hechas, en ese punto añadiremos el 1/2 vaso de vino blanco (opcional).
- 3
Mientras se hornean las patatas: Haremos un majado con un chorrito de aceite, el ajo y el perejil (yo los uso congelados).
- 4
Prepararemos la corvina, pizca de sal, chorrito de limón…
- 5
Pondremos un poco del majado en las patatas y el resto encima de la corvina.
- 6
Hornearemos la corvina 10-15 min a 200°. O hasta que veamos que esté hecha. La mía ha estado 13 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mireia12mcm le encantará ver cómo quedó.
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