Paso a paso
- 1
En una olla con una pizca de sal con agua hirvierdo, Ponemos a hervir las judías, cuando estén tiernas, cuela y reserva
- 2
Los Garbanzos los lavamos bien bajo el grifo y reservamos.
- 3
Pela el ajo y cebolla finos.
- 4
En una sartén con aceite, sofríe el ajo y cebolla a fuego medio. Cuando coja color añade los garbanzos y judías, saltea de 4-5 minutos
- 5
A continuación, agrega el tomate frito a la sartén. Revuelve con suavidad, baja el fuego al mínimo, y cocina de 5-6 minutos. Retiramos y servimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose le encantará ver cómo quedó.
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