Pizza 🍕 con base de boniato
Cristina @caisy
Una masa de pizza muy tierna , deliciosa y sin gluten
#revistacookpad
Paso a paso
- 1
Lo primero vamos a cocer en el microondas el boniato en trocitos pequeños, unos 5-6 minutos a máxima potencia.
- 2
En un bol batimos los huevos, añadimos el boniato, unas especias, la harina de sarraceno y la levadura nutricional.
Batimos todo. - 3
En una bandeja de horno (yo usé la Airfryer) ponemos papel de horno y lo untamos con un poco de aove.
Extendemos la masa de boniato y lo metemos a 180° 10 minutos
- 4
Sacamos y le ponemos los demás ingredientes.
- 5
Metemos 5-6 minutos más hasta que quede bien doradito y lista !!
Queda brutal!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina le encantará ver cómo quedó.
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