Τυραμισού ή Τιραμισού ??

#Τυραμισού ή #Τιραμισού ??
Ας αφήσουμε την ορθογραφία κι ας πιάσουμε πιρουνάκια !!
Η συνταγή θέλει σαβαγιάρ..αλλά στο ντουλάπι μου είχα σφολιατάκια..οπότε έγινε μια παραλλαγή !
Σας δίνω όμως την αρχική συνταγή με τα
#σαβαγιάρ
Τυραμισού ή Τιραμισού ??
#Τυραμισού ή #Τιραμισού ??
Ας αφήσουμε την ορθογραφία κι ας πιάσουμε πιρουνάκια !!
Η συνταγή θέλει σαβαγιάρ..αλλά στο ντουλάπι μου είχα σφολιατάκια..οπότε έγινε μια παραλλαγή !
Σας δίνω όμως την αρχική συνταγή με τα
#σαβαγιάρ
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάω αρχικά τη σαντιγί μέχρι να αφρατέψει.
- 2
Σε άλλο μπολ χτυπάω το τυρί κρέμα με το ζαχαρούχο και σιγά-σιγά ενσωματώνω στη σαντιγί.
- 3
Ετοιμάζω τον καφέ, όχι πολύ καυτό, αλλά χλιαρό για να μη λιώσουν τα μπισκότα. Ρίχνω μέσα και το λικέρ αν το χρησιμοποιήσω (αν δεν έχω μπορώ να βάλω λίγο κονιάκ).
- 4
Βουτάω τα σαβαγιάρ στον καφέ για λίγα δευτερόλεπτα και στρώνω τα μισά στον πάτο από ένα σκεύος.
- 5
Απλώνω τη μισή κρέμα από πάνω.
Επαναλαμβάνω άλλη μια φορά τις στρώσεις. - 6
Βάζω στο ψυγείο να παγώσει και να σταθεροποιηθεί.
- 7
Λίγο πριν το σερβίρισμα, μ' ένα μικρό σουρωτήρι απλώνω κακάο στην επιφάνεια.
Αν θέλω κάνω σχεδιάκια μ ένα πιρούνι ή ρίχνω και λίγο τριμμένο μπισκότο !
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές









Σχόλια (3)