Chipa

Name: Chipa
Yield: varios
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo De harina de mandioca; 200 g harina de maíz; 300 g manteca; 200 cc leche; 6 huevos; cantidad necesaria Anís; g Queso tipo Mar del plata(o algún queso duro)500; 20 g Sal

Victoria Gonzalez @Vickycook_17940830

Plata muy tradicional de Paraguay quien no ah probado unas ricas chipas

Chipa

Victoria Gonzalez @Vickycook_17940830

Plata muy tradicional de Paraguay quien no ah probado unas ricas chipas

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Ingredientes

30 minutos

varios

1 kiloDe harina de mandioca
200 gharina de maíz
300 gmanteca
200 ccleche
6huevos
cantidad necesariaAnís
gQueso tipo Mar del plata(o algún queso duro)500
20 gSal

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Paso a paso

30 minutos

1

Crema la manteca bien luego agregale los huevos a a uno luego la leche.
2

Luego el queso en cubitos la mitad y rallado la otra mitad mezcla y luego la harina con la sal y la harina de maíz empieza a amasar si ves que queda un poco durita agrega apenas leche está masa requiere mucho amasado de eso depende como salgan.
3

Después que quede una masa bien amasado hace la forma que quieras hornia a horno fuerte tiene que estar bien calentado por 10 minutos y listo.
4

Con esta receta salen 20 chipas de 100 g cada una.

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Victoria Gonzalez @Vickycook_17940830

domingo, 26 de febrero de 2023 a las 05:17 PM

Jamás rendite apesar que aveces uno Dice no me equivoque esta no es mi vocación NO te rindas por que si tu pasión esta ahí es por algo...la cocina es parte de mi....así no cocine de 10 pero siempre la llevo a dentro el cocinar♥

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