Γλυκιά νηστίσιμη πιτούλα με μέλι και καρύδια !! "Της κουμπάρας"

Γλυκιά #νηστίσιμη #πιτούλα με #μέλι και #καρύδια !!
Δοκίμασα αυτην την πιτούλα στην κουμπάρα μου και δε γινόταν να μην πάρω τη συνταγή !!
Γεύεσαι #μπακλαβά χωρίς το μπελά του !!😀
Με #σπιτικό #ΧωριάτικοΦύλλο !
Χωρίς σιρόπι, σιροπιάζεται μόνη της με το μέλι και τη ζάχαρη που αλείφουμε το φύλλο!! Δόκιμασέ την !!
____________________________________________
Γλυκιά νηστίσιμη πιτούλα με μέλι και καρύδια !! "Της κουμπάρας"
Γλυκιά #νηστίσιμη #πιτούλα με #μέλι και #καρύδια !!
Δοκίμασα αυτην την πιτούλα στην κουμπάρα μου και δε γινόταν να μην πάρω τη συνταγή !!
Γεύεσαι #μπακλαβά χωρίς το μπελά του !!😀
Με #σπιτικό #ΧωριάτικοΦύλλο !
Χωρίς σιρόπι, σιροπιάζεται μόνη της με το μέλι και τη ζάχαρη που αλείφουμε το φύλλο!! Δόκιμασέ την !!
____________________________________________
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Φτιάχνουμε μια ζύμη που να μην κολλάει αλλά να είναι ελαστική.
- 2
Χωρίζουμε τη ζύμη σε μικρά μπαλάκια, τα πασπαλίζουμε με αλεύρι για να μη στεγνώσει η επιφάνεια και τα αφήνουμε
να ξεκουραστούν για ένα τέταρτο. - 3
Ετοιμάζουμε τη γέμιση ανακατεύοντας το τριμμένο καρύδι, τη φρυγανιά, τη ζάχαρη και τα αρωματικά.
- 4
Με τη βοήθεια αλευριού και τον πλάστη, ανοίγουμε κάθε μπαλάκι σε φύλλο πολύ λεπτό, σχεδόν διάφανο.
- 5
Αλείφουμε : Λίγο λάδι, μια κουταλιά μέλι,1-2 κ.σ. ζάχαρη και μετά ρίχνουμε τη γέμιση.
- 6
Τυλίγουμε σε ρολό απαλά χωρίς να σφίξουμε πολύ. Κόβουμε τις άκρες να είναι ίσιο και τοποθετούμε σε βουτυρωμένο ταψί.
- 7
Χαράζουμε απαλά, αλείφουμε λίγο λάδι, πασπαλίζουμε ξανά ζάχαρη και μέλι.
- 8
Ψήνουμε στους 190 με 200 βαθμούς με προσοχή, να ροδίσει όχι να αρπάξει.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια