Garbanzos salteados con chorizo (albahaca, tomillo y orégano)

Name: Garbanzos salteados con chorizo (albahaca, tomillo y orégano)
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bote garbanzos cocidos; Aceite; 1 chorizo asturiano; Cebolla morada; 2-3 ajos; 1 cucharadita Orégano; 1 cucharadita Albahaca fresca o de bote; 1 cucharadita Tomillo

Enelcielo Vega @enelcielo

Es una receta de que le pille a @CocinarParaCuatro aunque yo le añadí otras especias y la albahaca que no tenía fresca se la puse de especias

Garbanzos salteados con chorizo (albahaca, tomillo y orégano)

Enelcielo Vega @enelcielo

Es una receta de que le pille a @CocinarParaCuatro aunque yo le añadí otras especias y la albahaca que no tenía fresca se la puse de especias

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

aprox 20min

2 raciones

1 botegarbanzos cocidos
Aceite
1chorizo asturiano
Cebolla morada
2-3ajos
1 cucharaditaOrégano
1 cucharaditaAlbahaca fresca o de bote
1 cucharaditaTomillo

Guardada

Paso a paso

aprox 20min

1

Empezamos cortando la cebolla y los ajos en láminas. Y lavamos los garbanzos y cortamos el chorizo
2

En una sartén con un poquito de aceite incluso menos del que yo le eche freímos el chorizo hasta que "sude"
3

A continuación, le añadimos los ajos y los dejamos durante unos 2minutos.
4

Ahora, añadimos la cebolla morada y lo dejamos durante 10minutos a fuego al 5 y removemos.
5

Ahora es momento de echar los garbanzos cocidos que ya hemos lavado previamente y las especias. En mi caso fue, 1 cucharadita tomillo, 1 de orégano y 1 de albahaca y removemos y dejamos durante 2 minutos más y listo.