બ્રાહ્મી ટિક્કી. (Brahmi Leaves Tikki Recipe in Gujarati)
#Cookpadgujarati
#Cookpadindia
બ્રાહ્મી નાના છોડવાળી વનસ્પતિ છે.તેમા અનેક ઔષધીય ગુણો રહેલા છે. સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
પ્રાચીન કાળથી તેનો માથા ના વાળ નું તેલ બનાવવા માટે અને યાદશક્તિ વધારવા માટે ઉપયોગ થાય છે. તેનો શક્કરીયાં સાથે ઉપયોગ કરી સ્વાદિષ્ટ ટિક્કી બનાવી છે.
બ્રાહ્મી ટિક્કી. (Brahmi Leaves Tikki Recipe in Gujarati)
#Cookpadgujarati
#Cookpadindia
બ્રાહ્મી નાના છોડવાળી વનસ્પતિ છે.તેમા અનેક ઔષધીય ગુણો રહેલા છે. સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
પ્રાચીન કાળથી તેનો માથા ના વાળ નું તેલ બનાવવા માટે અને યાદશક્તિ વધારવા માટે ઉપયોગ થાય છે. તેનો શક્કરીયાં સાથે ઉપયોગ કરી સ્વાદિષ્ટ ટિક્કી બનાવી છે.
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ બ્રાહ્મી ના પાન ને સાફ કરી ધોઈને સમારી લેવા. એક પેનમાં તેલ મૂકી તેમાં કાંદા સાંતળો. સમારેલી બ્રાહ્મી ના પાન નાખી પાંચ મિનિટ સાંતળો. ગેસ બંધ કરી ઠંડુ થવા દો.
- 2
એક બાઉલમાં બાફેલા શક્કરીયાં મેશ કરી લો. તેમાં સાંતળેલા બ્રાહ્મી ના પાન નાખો. સમારેલો ફુદીનો નાખો. બાકીના તમામ ઘટકો નાખી બરાબર મિક્સ કરો. દસ મિનિટ પછી તેની ટિક્કી બનાવી લો.
- 3
એક પેનમાં તેલ મૂકી ટિક્કી ને બે બાજુ ફેરવીને શેલો ફ્રાય કરી લો. બધી ટિક્કી ને તૈયાર કરી ગ્રીન ચટણી કે ટોમેટો સોસ સાથે સર્વ કરો. સ્વાદિષ્ટ બ્રાહ્મી ટિક્કી તૈયાર છે.
Similar Recipes
More Recipes
ટિપ્પણીઓ (25)