Arroz con leche

Name: Arroz con leche
Yield: 4 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 litro leche; 1/2 taza arroz; 5 cucharadas azúcar; 1 cucharada vainilla

iling @derael

Arroz con leche

Guardada

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Ingredientes

1 hora

4 porciones

1 litroleche
1/2 tazaarroz
5 cucharadasazúcar
1 cucharadavainilla

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Hervir la leche
2

Colocar el arroz y hacerlo a fuego lento hasta que este cocido
3

Agregamos las 2 yemas batidas (con la batidora) con el azúcar (hasta que quede un color bastante claro tipo blanco)
4

Una vez que agregamos las yemas hervimos todo unos minutos y apagamos el fuego
5

Dejamos reposar por 20' y está listo para comer! (opcional agregar canela en polvo por arriba al estar enfriado)