Crumble de Maçã Vegan na Airfryer

Sábado de manhã é dia de ir comprar frutas e legumes... havia maçãs em promoção e trouxe muitas e de diversos tipos. À tarde vi esta receita da Teresa Cameira et voilá, adaptei-a e fiz na airfryer. A receita é vegan, eu servi com sour cream (que não é vegan!), ficou muito bom!
Crumble de Maçã Vegan na Airfryer
Sábado de manhã é dia de ir comprar frutas e legumes... havia maçãs em promoção e trouxe muitas e de diversos tipos. À tarde vi esta receita da Teresa Cameira et voilá, adaptei-a e fiz na airfryer. A receita é vegan, eu servi com sour cream (que não é vegan!), ficou muito bom!
Instruções para cozinhares
- 1
Descarte os caroços e pique as maçãs em cubos pequenos, coloque num recipiente que possa ir à airfryer.
- 2
À maçã junte o açúcar, a canela e as raspas de limão, envolva bem.
- 3
Pré aqueça a Airfryer por 5 minutos a 180°C.
- 4
Numa outra tigela, misture a farinha de aveia, aveia em flocos, o sal, as amêndoas trituradas, os açúcares e a linhaça, finalize com o azeite e mexa tudo.
- 5
Coloque esta mistura areada por cima da maçã.
- 6
Coloque o crumble na cesta da airfryer e programe 15 minutos a 180°C.
- 7
Servi com sour cream (nada vegan 😛) mas pode ser simples, com iogurte ou gelado.
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