Si hay algo que me encanta son las tostadas y el ceviche.. y cuando los juntas pasan cosas maravillosas. Suena a un platillo complicado pero no lo es tanto! Sobre todo si lo haces con sobras de otra preparación de pulpo (como yo de mi pulpo a la gallega) o con pulpo precocido jeje. Lo importante es que tu pulpo sea de buena calidad para que sea suave. En mi caso fue prueba y error de distintos lugares hasta dar con el indicado. El resto es sólo picar algunos ingredientes y disfrutar! #diadelmaiz

Alguna otra prueba de que amo los ceviches? Aquí va no más para la colección. Perfecto como #botana del #mundial2022 cuando quieres algo saludable y rápido. También está ideal para #lunessincarne . Si aún no incursionaste en el mundo los ceviches veganos te cuento que son algo delicioso y hay muchas opciones para probar. Esta opción además es apta para #dmafase1 y #dmafase3 . No veo la hora de probar el próximo!

Si miras con atención mi perfil, verás que soy una ceviche fan. Amo con locura "acevichar" todo.. realmente así todo sabe mejor. En el caso del ceviche de lentejas, hace tiempo estaba entre mis pendientes. Algunas amigas cocineras ya lo habían preparado y por fin me llegó el turno de hacerlo, con un poquito de mi toque personal. En verdad tenía reservada esta receta para mi #lunessincarne pero como no hice a tiempo se transformó en martes sin carne jejej. Lo importante es intentar mantener los hábitos saludables lo más que se pueda. Yo justo no tenía pero te recomiendo servirlo con tostadas. Es una delicia! Ahh y por si fuera poco es apto DMA #dmafase1 y #dmafase3 .

Ceviche de coliflor

Seguimos haciendo cosas fresca y buscando la manera que coman más verduras mis hijos💖 #Cuaresma #finde #delantaldorado

Si no son de tu agrado o eres alérgico a los mariscos, el ceviche de coliflor es un buen complemento para ese antojito, queda delicioso!! En verdad les va a encantar 😊

#DelantalDorado rico fresco este ceviche, para esta Cuaresma va perfecto, unas amigas me pasaron muchos tips,

Me encanta el ceviche de camarón, pero difícilmente consigo camarón fresco, casi siempre es congelado. Así que prefiero cocerlo primero y después mezclar con los demás ingredientes. Es un platillo sano, bajo en calorías y delicioso. #saludable #DASH

Fue la primera vez que hice ceviche y la verdad quedó súper rico:)

Un ceviche fresco deliciosos de sabor suave .

#elijococinar porque con muy pocos ingredientes y súper rápido puedo preparar una entrada como de restaurante pero en casa! Además está claro que es muchísimo más económico y saludable porque sabemos exactamente con qué ingredientes lo hacemos. El punto es que no te puedes perder esta tostada porque es un manjar! Ya sea que la hagas para tí o para consentir a alguien especial, la tienes que probar. Usé la salsa de aguacate que preparé del recetario de @TopysKitchen 🙌🏻

Disfruta el día del amor y la amistad con una combinación de frutas y mariscos en un ceviche, que son camarones marinados en limón y naranja.