Hamburguesas de sobras ¡Deliciciosas!

Name: Hamburguesas de sobras ¡Deliciciosas!
Yield: 16 hamburguesas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 pechuga; 2 hígados de pollo; 1 huevo; 1 taza con arroz, arvejas y lentejas (sobraron de la noche); 1/2 taza caldo de menudos de pollo; Sal a gusto; Condimentos a gusto; 1 zanahoria rallada; Morrón a gusto; Pan rallado para darle forma

Vanesa @cook_20678493

Hamburguesas de sobras ¡Deliciciosas!

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Ingredientes

1 h aprox

16 hamburguesas

1/2pechuga
2hígados de pollo
1huevo
1 tazacon arroz, arvejas y lentejas (sobraron de la noche)
1/2 tazacaldo de menudos de pollo
Sal a gusto
Condimentos a gusto
1zanahoria rallada
Morrón a gusto
Pan rallado para darle forma

Guardada

Paso a paso

1 h aprox

1

Procesar la pechuga, el hígado
2

Colocar el arroz, arvejas, zanahoria, morrón, lentejas, sal, condimentos en una procesadora (usé la licuadora) y agregarle luego el pollo e hígado
3

Agregamos el pan rallado y vamos armando las hamburguesas.
4

Las colocamos en una sartén, bifera etc...aproximadamente 5' de cada lado...y listo. Le puse unas fetas de queso cheddar pero es a gusto...salieron 16 hamburguesas y no quedó nada a mis hijos y sobrinos les encantaron espero que también a ustedes😘.