💚 KLEPON 💚
Kayanya gaa ada orang Indonesia yg gaa tau n gaa doyan klepon yaa...si kecil legit yg kenyal kenyil manis gurih🤤...banyak versi klepon tp sy plg suka yg pandan suji. Cooksnap resep nya Chef @devinahermawan . Suwer ini enak bangeeettt🤤. Hap hap hap tau" ud lima biji masuk mulut🙄. Paa kabar diet🤦♀️😑.
💚 KLEPON 💚
Kayanya gaa ada orang Indonesia yg gaa tau n gaa doyan klepon yaa...si kecil legit yg kenyal kenyil manis gurih🤤...banyak versi klepon tp sy plg suka yg pandan suji. Cooksnap resep nya Chef @devinahermawan . Suwer ini enak bangeeettt🤤. Hap hap hap tau" ud lima biji masuk mulut🙄. Paa kabar diet🤦♀️😑.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Taburkan garam diatas kelapa parut, aduk rata. Ikat simpul daun pandan, letakkan diatas kelapa parut. Kukus selama 30 menit, lalu sisihkan biarkan dingin.
- 2
Didalam panci campur jus daun pandan suji, tepung beras dan gula pasir. Aduk rata. Masak di api sedang smbl terus diaduk hingga mengental.
- 3
Didalam baskom campur adonan pandan suji dan tepung ketan. Aduk rata hingga kalis
- 4
Panaskan air didalam panci hingga berbuih lalu kecilkan api. Bagi" adonan kulit @15gr. Buat lubang seperti mangkok, isi dgn gula jawa yg sdh disisir halus. Rapatkan dan bulatkan.
- 5
Klepon yg sdh dibulatkan harus lsg dimasukkan kedalam air panas spy tdk mengering dan pecah/bocor. Rebus klepon hingga mengapung.
Setelah klepon matang, angkat n tiriskan. Gulingkan diatas kelapa parut hingga seluruh permukaan klepon terlapisi oleh kelapa parut.
- 6
Klepon siap dinikmati💚.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar