Galleta de mantequilla de maní y chocolate

Name: Galleta de mantequilla de maní y chocolate
Yield: 12 raciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 1 taza mantequilla de maní; 1 taza azúcar; 1 huevo; 100 gramos chocolate picado

Angie @Angie_CH

Venezuela.

Esta receta surge de unas ganas de gastarme la mantequilla de maní que tenía desde noviembre porque ya no sabía con qué comérmela.

Galleta de mantequilla de maní y chocolate

Angie @Angie_CH

Venezuela.

Esta receta surge de unas ganas de gastarme la mantequilla de maní que tenía desde noviembre porque ya no sabía con qué comérmela.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

12 raciones

1 tazamantequilla de maní
1 tazaazúcar
1huevo
100 gramoschocolate picado

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Añade la taza de mantequilla y la de taza de azúcar y mezclar hasta que se haga una pasta uniforme.
2

Agregar el huevo y seguir batiendo hasta integrar.
3

Añadir el chocolate picado o chispas de chocolate y mezclar con paleta hasta que todo esté integrado.
4

Haz bolitas con la mano y colocas en la bandeja, aplastas con un tenedor y llevar al horno por media hora. Mi horno es eléctrico y eso es lo que se llevó.
5

Después de medía hora sacas las galletas y las dejas reposar 15 minutos. Listo