Ψευτοπαστίτσιο χωρίς κιμά!

Ψευτοπαστίτσιο χωρίς κιμά, λόγω της ημέρας!! 😄 καλή πρωταπριλιά!
Πενάκι με τυρί κρέμα, σάλτσα, κίτρινο τυρί και ελαφριά μπεσαμέλ χωρίς σοτάρισμα
στο αλεύρι !
__________________________________________
Ψευτοπαστίτσιο χωρίς κιμά!
Ψευτοπαστίτσιο χωρίς κιμά, λόγω της ημέρας!! 😄 καλή πρωταπριλιά!
Πενάκι με τυρί κρέμα, σάλτσα, κίτρινο τυρί και ελαφριά μπεσαμέλ χωρίς σοτάρισμα
στο αλεύρι !
__________________________________________
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζω το πενάκι 5 λεπτά λιγότερο απ' ότι θα το έβραζα κανονικά.
- 2
Σ ένα μπολ ανακατεύω το τυρί κρέμα με τη σάλτσα ντομάτας για ζυμαρικά, και τριμμένο κίτρινο τυρί.
- 3
Βγάζω με τρυπητή κουτάλα τα πενάκια σε πυρίμαχο σκεύος, ρίχνω το μείγμα με τα τυριά και τη σάλτσα και ελάχιστο από το νερό που έβρασαν.
- 4
Ανακατεύω να πάει παντού η σάλτσα και ρίχνω αν θέλω λίγο ακόμη κίτρινο τυρί από πάνω.
- 5
Φτιάχνω μια ελαφριά μπεσαμέλ βάζοντας στην κατσαρόλα όλα τα υλικά μαζί.
- 6
Ανάβω το μάτι και ανακατεύω συνεχώς μέχρι να πήξει.
- 7
Ρίχνω την μπεσαμέλ πάνω από τα ζυμαρικά με τη σάλτσα και αν θέλω λίγο ακόμη κίτρινο τυρί από πάνω..
- 8
Ψήνω στους 200 αντιστάσεις μέχρι να ροδίσει.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές








Σχόλια