Pollo con Almendras con salsa de soja estilo chino
Maripa @Mpaki
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se corta la pechuga de pollo en trocitos al gusto, y se dejan macerar durante 1 hora con salsa de soja, jengibre y un poco de azúcar Moreno.
- 2
Transcurrido el tiempo se pone en una sartén un poco de aceite y el pollo con la salsa de maceración, después de 15 min se saca y en la misma sartén se pone zanahoria y cebolla, se añade un poco de aceite y se rehoga hasta que queden pochadas. Se le añaden almendras crudas y se marea todo junto.
- 3
Después se le agrega el pollo y se añade un poquito de caldo de pollo y se deja hervir unos 5 min y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maripa le encantará ver cómo quedó.
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