Tarta de jamón, queso y cebolla (tarta de jamón y queso encebollada)

Name: Tarta de jamón, queso y cebolla (tarta de jamón y queso encebollada)
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 tapa de tarta pascualina; 200 gr jamón cocido en trozo cortado chiquito; 200 gr queso a elección cortado en trozo; 2 huevos; 2 cucharadas copetonas de queso crema; Sal, pimienta, ajo, cebolla en polvo; 1 cebolla grande o 2 pequeñas

Carito 🇦🇷 @caritocufre

Fácil y rápida, la hice con 1 tapa de pascualina por lo que es bastante económica. Linda opción para tener en el freezer ya cocida para la semana.

Tarta de jamón, queso y cebolla (tarta de jamón y queso encebollada)

Carito 🇦🇷 @caritocufre

Fácil y rápida, la hice con 1 tapa de pascualina por lo que es bastante económica. Linda opción para tener en el freezer ya cocida para la semana.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1tapa de tarta pascualina
200 grjamón cocido en trozo cortado chiquito
200 grqueso a elección cortado en trozo
2huevos
2 cucharadascopetonas de queso crema
Sal, pimienta, ajo, cebolla en polvo
1cebolla grande o 2 pequeñas

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Poner todos los ingredientes en un bowl: jamón cortado en cubos pequeños, lo mismo el queso (usé porsalut), en los huevos, el queso y condimentos a elección. Batir bien todo
2

Cortar la cebolla en cubos pequeños y dorar en sartén con un poquito de aceite. Agregar 50cc de agua aprox y cocinar hasta que se consuma todo el líquido. Apagar el fuego y poner una pizca de sal, pimentón si se quiere y orégano una pizca o provenzal. Mezclar en el bowl
3

Poner la tapa de pascualina sobre tartera previamente untada en un poco de aceite o manteca y volcar el contenido del bowl. Llevar al horno haya dorar y cocinar bien (aprox 30 min).