Hummus

Lil escapando de la cocina @liiiiiiiiiiiiii
Lo bueno de hacer esto: es muy simple y a la vez sofisticado, le gusta a todo el mundo y llena (además de tener un par de propiedades nutricionales de las que no estoy muy segura)
Hummus
Lo bueno de hacer esto: es muy simple y a la vez sofisticado, le gusta a todo el mundo y llena (además de tener un par de propiedades nutricionales de las que no estoy muy segura)
Paso a paso
- 1
Dejar en remojo los garbanzos en un bowl en la heladera. Poner bastante agua.
- 2
Hervir los garbanzos con agua nueva (al otro día). Ante la duda seguir hirviendo (pueden llevar hasta 2hs aprox)
- 3
Mixear con oliva, ajo y condimentos a gusto.
- 4
Si estás evitando comer con Tacc podés usar galletas de arroz para acompañar el hummus.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lil escapando de la cocina le encantará ver cómo quedó.
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