Filete de pollo relleno cubierto en salsa de mora
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Aliñar los filetes de pollo con anterioridad
- 2
Teniendo el pollo aliñado empezamos el proceso de relleno
- 3
Por cada filete de pollo colocamos encima de cada filete una tajada de jamón
- 4
El queso crema cortamos en julianas que quede de 1 cm de grueso por todos sus lados y colocamos tres julianas de queso por filete
- 5
En este momento hacemos el rollo y se amarra con palillos de dientes
- 6
Enseguida se sella el filete en una plancha y después se lleva al horno a 180 grados por 40 min
- 7
Para la salsa de mora se coloca en hervor sin agregarle agua ella misma va dando su jugo, cuando empieza a hervir se le va agregando poco a poco el azúcar y se revuelve constantemente hasta que cale se deja enfriar.
- 8
Se acompaña con arroz blanco o con arroz con verduras y una ensalada fría o una ensalada verde
Cooksnaps
Recetas similares
Más recetas
Comentarios