Tortitas americanas con yogur griego en Thermomix
El otro día vi la receta de Tomo en Cookpad UK de tortitas americanas muy muy esponjosas y me llamo la atención, las hemos hecho hoy para desayunar. Con algunos cambios por que no tenía harina leudante, use levadura Royal y harina. Y, como desayunamos los 4, doble ingredientes.
Tortitas americanas con yogur griego en Thermomix
El otro día vi la receta de Tomo en Cookpad UK de tortitas americanas muy muy esponjosas y me llamo la atención, las hemos hecho hoy para desayunar. Con algunos cambios por que no tenía harina leudante, use levadura Royal y harina. Y, como desayunamos los 4, doble ingredientes.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en el vaso del Thermomix el yogur, la leche y los huevos. Añadir la harina
- 2
Agregar la levadura, azúcar, pellizco de sal y las dos cucharadas de mantequilla fundida en el micro. Programar 20 segundos a velocidad 5.
- 3
Calentar la sartén con mantequilla. Para que quede bien engrasada
- 4
Remover con espátula y echar 1/2 cazo de mezcla en la sartén.
- 5
Al Minuto aproximadamente darle la vuelta.
- 6
Ir repitiendo la operación hasta acabar con la masa
- 7
Servir con Nutella, miel, Nata, chocolate… como más os guste!
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