Bondiola sencilla marinada en naranja y mostaza en wok
CECILIA RODRIGUEZ ALVAREZ @Cecy_Artesana
Tenía un trozo de bondiola, para 2 personas era suficiente, decidí hacerlo en el wok.
Bondiola sencilla marinada en naranja y mostaza en wok
Tenía un trozo de bondiola, para 2 personas era suficiente, decidí hacerlo en el wok.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dejar marinar la bondiola si puedes desde el día anterior sino por lo menos una hora.
la untamos con la mostaza, el jugo de la naranja y ralladura de la misma, los granos de pimienta negra
- 2
En el wok colocamos un chorrito de aceite de oliva y luego sellamos la bondiola.
- 3
Le agregamos agua c/n para que se cocine cuando ya le falta un poco agregar el arroz.
Para saber si está pronta la bondiola se pincha y si sale jugo transparente ya está pronta.
- 4
Listo a disfrutar con una sabrosa copita de vino.
Espero la hagan y les guste. Bendecido día.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CECILIA RODRIGUEZ ALVAREZ le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy artesana de corazón, incluye la cocina ya que me encanta idear, crear.inventar. Mi prima fue una persona que amó, estudió, y enseñó cocina y economía doméstica en Montevideo. En la familia nos deleitabamos con sus bocadillos. Recuerdo muchos consejos de ella. Además los dejó escritos.💯💪💌📒📑😘
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