Κρέμα Γιώτης από σπίτι

Όταν μένει γάλα που λήγει πάντα φτιάχνω αυτήν την κρέμα. Η αρχική συνταγή ήταν της @marinaletsbake εδώ https://cookpad.wasmer.app/gr/r/16523898 απλά την έφερα στα μέτρα της οικογένειας που την προτιμά πολύ κλασική. #ΜηνΤοΠετάς
Κρέμα Γιώτης από σπίτι
Όταν μένει γάλα που λήγει πάντα φτιάχνω αυτήν την κρέμα. Η αρχική συνταγή ήταν της @marinaletsbake εδώ https://cookpad.wasmer.app/gr/r/16523898 απλά την έφερα στα μέτρα της οικογένειας που την προτιμά πολύ κλασική. #ΜηνΤοΠετάς
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κρατάω ένα φλυτζάνι από το γάλα και προσθέτω μέσα το κορν φλάουρ. Ανακατεύω μέχρι να λιώσει.
- 2
Βάζω τα υπόλοιπα υλικά μαζί και ανάβω το μάτι στο τέρμα.
- 3
Μόλις δω ότι αρχίζει να αχνίζει, αφαιρώ από το μάτι, ρίχνω το υπόλοιπο γάλα, ανακατεύω και επαναφέρω στη φωτιά την οποία έχω χαμηλώσει στο μισό.
- 4
Ανακατεύω συνέχεια με σύρμα μέχρι να πήξει η κρέμα και μετά τη χωρίζω σε μπολάκια.
- 5
Σερβίρω με κανέλα ή τρούφα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (2)