Tarta casera de zanahoria al estilo de la gata

Name: Tarta casera de zanahoria al estilo de la gata
Yield: 8 porciones.
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 g harina; 100 g azúcar; 3/4 de cucharadita de levadurina; 70 ml leche; 5 ml agua; 2 huevos; 50 g mantequilla; 5 zanahorias; 15 ml aceite de oliva virgen extra; 50 g chocolate negro

Buntis la bella @Buntis

Tarta casera de zanahoria al estilo de la gata

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Ingredientes

30 minutos, cocción 2 horas.

8 porciones.

250 gharina
100 gazúcar
3/4de cucharadita de levadurina
70 mlleche
5 mlagua
2huevos
50 gmantequilla
5zanahorias
15 mlaceite de oliva virgen extra
50 gchocolate negro

Guardada

Paso a paso

30 minutos, cocción 2 horas.

1

Mezcla la harina y la levadurina.
2

Pica las zanahorias y añádelas a la harina.
3

Funde la mantequilla
4

A la mantequilla échale los huevos, la leche, 50 g de azúcar y mezcla.
5

Echa la mezcla de mantequilla a la harina.
6

Precalienta el horno a 200 grados.
7

Añade el azúcar restante (50 g) y mezcla.
8

Echa el agua y mezcla.
9

Engrasa el molde con aceite, si es necesario echa más aceite.
10

Echa la mezcla dentro del molde.
11

Poner el horno a 180 grados y cocinar. Para saber si se ha cocinado, clavar un palillo. Si sale limpio lo puedes sacar, si sale sucio no lo saques.
12

Cuando ya se a cocinado ponerlo en un plato y dejar que se enfríe.
13

Cuando se haya enfriado derretir el chocolate y echarlo por encima.