Se pone a cocer la pasta una vez cocida, se escurre y se deja enfriar, una vez desinfectado el brócoli, se pone al vapor a cocer..

Mientras tanto se pone la mantequilla a derretir con los champiñones y la salchicha en trocitos, se fríen, ya que está se deja enfriar

Y le ponemos la pasta, el brócoli, y molemos la crema, mayonesa, el ajo y la cebolla, si queda muy espeso se le puede poner poquita leche, es opcional

Una vez molido se le pone a todo se revuelve y listo