Fideos de Morrón con Salsa Roja Clásica

Name: Fideos de Morrón con Salsa Roja Clásica
Yield: 4 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Fideos Nidos Especiales Morrón; Agua (Cant. Necesaria); Crema de leche; Queso Parmesano; Sal, pimienta y ají molido. Hojas de laurel; Tomate Perita 1lata; 1/2 k Carne molida; 2 unid Cebollas; 2 dientes Ajo; 1 unid Morrón; 1 unid Zanahoria

Pastas "El PIAMONTES" @fideos_el_piamontes

Pastas "El PIAMONTES, Fideos Nidos Morrón.
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Fideos de Morrón con Salsa Roja Clásica

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Ingredientes

4 porciones

Fideos Nidos Especiales Morrón
Agua (Cant. Necesaria)
Crema de leche
Queso Parmesano
Para la Salsa
Sal, pimienta y ají molido. Hojas de laurel
Tomate Perita 1lata
1/2 kCarne molida
2 unidCebollas
2 dientesAjo
1 unidMorrón
1 unidZanahoria

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Paso a paso

1

Picar las verduras y rallar la zanahoria. Llevar a la olla con un chorrito de aceite.
2

Una vez doradas, agregar la carne molida. Darle cocción
3

Agregarle el tomate bien picadito. Si es necesario agregar un vaso de agua
4

Condimentar a gusto con sal, pimienta y ají molido. Las hojas de laurel le dan el toque final☺️
5

Mientras se cocina la salsa, colocamos los fideos en agua hirviendo.
Al finalizar los fideos, colamos y en una fuente los vertemos junto a crema de leche.
6

Servimos junto a la salsa y el queso parmesano.
A disfrutar

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jueves, 04 de mayo de 2023 a las 04:55 PM

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