Ulek bawang putih dan ketumbar sampai halus.siapkan tepung tambahkan daun bawang,royco,dan bumbu yang sdh diulek tadi,masukkan air putih sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal.

Konsistensi adonan seperti divideo. Lalu masukkan tempe yg sudah dipotong2

Goreng sampai matang.lalu siap disajikan

Langkah membuat sambal: ulek kasar bawang putih dan Cabai.masukkan kedalam mangkok,campuri dengan ½ jeruk nipis.

Tambahkan lagi garam dan kecap manis.selesai