Bizcochuelo sin manteca ni huevos

Name: Bizcochuelo sin manteca ni huevos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 grs harina leudante; 200 gr azúcar; 1 pizca sal; 1 cdita polvo de hornear; 60 ml aceite; 250 ml agua tibia; 100 ml jugo de limón; Ralladura de 1 limón

Sabrina Quinteros @Sabrina0609

A veces no tenemos algún ingrediente en casa, pero aún así se puede hacer algo rico para merendar!

Bizcochuelo sin manteca ni huevos

Sabrina Quinteros @Sabrina0609

A veces no tenemos algún ingrediente en casa, pero aún así se puede hacer algo rico para merendar!

Guardada

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Ingredientes

70 min

300 grsharina leudante
200 gr azúcar
1 pizcasal
1 cditapolvo de hornear
60 mlaceite
250 mlagua tibia
100 mljugo de limón
Ralladura de 1 limón

Guardada

Paso a paso

70 min

1

Ponemos en un bowl la harina, (en mi caso puse mitad leudante mitad común) junto con el azúcar, el polvo de hornear y la pizca de sal.
2

Hacemos un hueco y agregamos los líquidos, agua tibia, aceite, jugo de limón si lo desean en vez de limón pueden poner naranja.
3

Me mezcla todo muy bien, y se agrega la ralladura.
4

Mientras tanto ponemos a calentar el horno a 180 °, enmantecamos y enharinamos un molde, volcamos la preparación y lo mandamos al horno por 45 min.
5

En un cuenco si lo deseamos hacemos un glasé con azúcar impalpable y jugo de limón!!
6

Espero que les guste, queda súper esponjosos y húmedo!!!