Shakshuka 🌶️
La shakshuka es un plato de Oriente Medio basado en un guiso de cebolla, pimiento y tomate coronado con unos huevos que se cocinan en su propia salsa, todo acompañado por una mezcla de especias que le dan un sabor muy especial. Sabor, colores e ingredientes sencillos hacen que sea un 10 🙏🏼
Shakshuka 🌶️
La shakshuka es un plato de Oriente Medio basado en un guiso de cebolla, pimiento y tomate coronado con unos huevos que se cocinan en su propia salsa, todo acompañado por una mezcla de especias que le dan un sabor muy especial. Sabor, colores e ingredientes sencillos hacen que sea un 10 🙏🏼
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofríe en una sartén con aceite la cebolla y los pimientos picaditos.
- 2
A los 10 minutos añade el ajo y las especias.
- 3
Vierte el tomate triturado y salpimenta.
- 4
Deja cocer unos 15 minutos, haz huecos con una cuchara, añade los huevos y tapa hasta que se cocinen.
- 5
Decora con perejil fresco y sirve con p an de pita.
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