Merluza a la plancha con verduritas al vapor y vinagreta envejecida de ajos confitados
Antonio-José @Antonio_jose
He utilizado las verduras congeladas, dan mucha versatilidad y salen muy económicas
Merluza a la plancha con verduritas al vapor y vinagreta envejecida de ajos confitados
He utilizado las verduras congeladas, dan mucha versatilidad y salen muy económicas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervimos la verdura, ponemos la merluza en la sartén caliente
- 2
Filetear los ajos
- 3
Emplatamos poniendo las verduras en el fondo del plato y encima la merluza, la salamos
- 4
Y en la misma sartén, añadimos un poco más de aceite y añadimos el ajo lo confitamos y añadimos el vinagre envejecido lo reducimos y bañamos por encima
- 5
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
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