Tortang Talong (Dadar Terong)
Source : @melissa
Udh bbrpa kali liat masakn ini di instagram. Hari ini coba bikin, pakai terong ijo. Enak juga… simple pula buatnya. Ini versi ga pedes, biar ramah anak2. Tinggal dibikinin sambel bawang aja ini, dah weenakk ngabisin nasi 😃
Tortang Talong (Dadar Terong)
Source : @melissa
Udh bbrpa kali liat masakn ini di instagram. Hari ini coba bikin, pakai terong ijo. Enak juga… simple pula buatnya. Ini versi ga pedes, biar ramah anak2. Tinggal dibikinin sambel bawang aja ini, dah weenakk ngabisin nasi 😃
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih terong, bakar dengan kulitnya sampai matang/empuk. Pindahkan ke piring, lalu tutup rapat. Diamkan bbrpa saat (sy sekitar 5 menit)
- 2
Kupas kulit terong perlahan, lalu penyet2 pakai garpu, sisihkan. Kocok lepas telur, bumbui dg garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, masukkan juga daun bawang iris. Tuang kedalam terong penyet tadi
- 3
Siapkan teflon, panaskan minyak secukupnya. Goreng terong dan telur tadi, bolak balik agar matang merata. Selesai
- 4
Siap disajikan dg nasi panas. Sy bikin sambel terong juga biar makin nampol 😂😂 jadi terong Vs Terong ya
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar