Galletas de avena con chips de chocolate
Lucia Dos Santos @LuciDossantos
Galletas de avena con chips de chocolate
Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca a temperatura ambiente junto con el azúcar.
- 2
Añadir el huevo y mezclar bien, luego agregar la vainilla.
- 3
Incorporar las harinas en 3 tandas. Cuando esté incorporado agregar los chips de chocolate
- 4
Llevar 30 minutos al frezzer o una hora a la heladera.
- 5
Ir formando bolitas y llevarlas a la placa, mientras armas las galletitas anda precalentando el horno.
- 6
Llevar al horno a 180° grados por 10 minutos.
Y listo, dejar enfriar antes de consumir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia Dos Santos le encantará ver cómo quedó.
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Colocar la leche en una cazuela el azúcar le pondremos la mitad a la leche y en otro recipiente la otra mitad con las 4 yemas de huevo batimos y agregamos la maizena y volvemos a batir, calentamos la leche ponemos 2 cucharones al recipiente y batimos, después agregamos la mezcla del recipiente a la leche revolvemos hasta espesar, agregamos la vainilla y el chocolate lo pasamos a un recipiente y tapamos con papel encerado y lo dejamos enfriar unas horas sacamos y revolvemos hasta que quede cremoso y listo ¡Tienes tu crema pastelera!
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