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Pan negro con semillas

Bettina Faller @Bettina_Faller2020

Pan negro con semillas

Bettina Faller @Bettina_Faller2020

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Ingredientes

1 hora

4 porciones

2 cucharadasSésamo blanco y negro
4 cucharadasLino
5 cucharadasGermen de trigo
20 cucharadasSalvado de trigo
500 grHarina
100 grManteca
Sal c/n opcional
10 grLevadura
350Agua

Paso a paso

1 hora

1

Colocamos todos los ingredientes secos, la manteca derretida, la sal.
2

Activamos la levadura con parte del agua tibia
3

Agregamos a lo anterior y formamos una masa. Dejamos descansar media hora tapado.
4

Degasificamos y formamos el pan o panes pequeños. Horneamos.

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Cooksnaps

Bettina Faller @Bettina_Faller2020

domingo, 11 de junio de 2023 a las 07:37 PM

Dolores

Amo cocinar, me gusta crear nuevos platos, sencillos pero muy deliciosos 😊

Comentarios

םــζــםــנ الــξــړاقــﮯ @moh777moh

martes, 13 de junio de 2023 a las 10:34 AM

Nice

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