Tarta integral de champignones, cebolla y queso

Name: Tarta integral de champignones, cebolla y queso
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr harina integral; 150 gr agua; Chras de sal; 3 chdas de aceite de oliva; Chorrito jugo de limón; 2 cebollas grandes; 1 lata o paquete de champignones; 300 gr queso

Zafira @zafiraais

Buenos Aires, Argentina

Tarta integral de champignones, cebolla y queso

Zafira @zafiraais

Buenos Aires, Argentina

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Ingredientes

1h y 20min

4 raciones

Para la masa
300 grharina integral
150 gragua
Chras de sal
3chdas de aceite de oliva
Chorritojugo de limón
Relleno
2cebollas grandes
1lata o paquete de champignones
300 grqueso

Guardada

Paso a paso

1h y 20min

1

Unir todos los ingredientes de la masa y amasar hasta que esté lista. Dejar descansar en film 20 min
2

Una vez lista, estirar y colocar en una tartera. Llevar al horno a fuego medio por 15 min. Mientras, podés ir cordando las cebollas y los champis
3

Cocinar las cebollas con un poquito de aceite.
4

En un bowl aparte, poner los champis con el queso cortado en cubitos, salpimentar y condimentar. Yo usé pimentón, ají molido y orégano. Revolver.
5

Cuando la masa está lista, poner el relleno y llevar al horno a fuego medio alto hasta que se vea dorado. Aprox 20 min