Guiso de fideos

Name: Guiso de fideos
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kilos carne para estodado; 1 paq de fideos tirabuzón; 1 cebolla blanca; 1 cebolla morada; 1/2 pimiento; 2 papas; 1 trositi de manteca; Sal, y condimentos a elección

Romi 💕 @R363587

Guiso de fideos

Guardada

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Ingredientes

1 hs

4 raciones

1/2 kiloscarne para estodado
1paq de fideos tirabuzón
1cebolla blanca
1cebolla morada
1/2 pimiento
2papas
1trositi de manteca
Sal, y condimentos a elección

Guardada

Paso a paso

1 hs

1

Primero derretir la manteca y saltear la cebolla y el pimiento agregarle la carne tapar y dejar cocinar por 20 minutos cuidando que no se pegue.
2

Luego le agregué medio puré de tomate. Y las papas cortadas en cubo lo deje cocinar por 10 minutos.
3

Y por último los fideos lo deje cocinar por 15 min fuego mínimo y la verdad que salieron deliciosos.