Galletas de avena con pasas

Name: Galletas de avena con pasas
Cuisine: salvadoreñas
Ingredients: 100 gr Margarina o Mantequilla a temperatura ambiente; 1 Taza harina de avena; 1 Taza avena en copos (yo usé instantánea); 3/4 Taza azúcar; 1 Cdita vainilla; 1 Huevo; 1 Cdita Polvo de hornear; 1 Cdita Canela en polvo; Al gusto pasas

Jennifer de Marroquín @JennMarro

Galletas de avena con pasas

Jennifer de Marroquín @JennMarro

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

100 grMargarina o Mantequilla a temperatura ambiente
1 Tazaharina de avena
1 Tazaavena en copos (yo usé instantánea)
3/4 Tazaazúcar
1 Cditavainilla
1Huevo
1 CditaPolvo de hornear
1 CditaCanela en polvo
Al gustopasas

Guardada

Paso a paso

1

Empezamos cremando la margarina o mantequilla e incorporando el azúcar y mezclar. Agregar la vainilla y el huevo y volver a mezclar un minuto más.
2

Luego agregar la harina de avena, el polvo de hornear, la canela y los copos, unir hasta integrar y por último agregar las pasas. Llevar a refrigerar de 10 a 15 minutos. Luego sacar y con una cuchara ir tomando las masitas para que queden del mismo tamaño, hacer bolitas y darle la forma. Colocarlas en una bandeja con papel para hornear.
3

Llevar a horno precalentado, a 180°c por 20 minutos aproximadamente, depende del horno pero estarán listas cuando el contorno empiece a tomar un tono doradito.
Listas, que las disfruten!