Budín de mandarina
joagallardo86 @Joa_cook
Budín de mandarina
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Belen Poisson“Me quedo excelente (hasta me dijeron que parecia de confiteria jaja 😅) aunque reemplacé las mandarinas por naranjas y el aceite por manteca porque tenia más. Una delicia que recomiendo muchisimo, siempre sale bien ya sea con harina común o leudante ❤️” -
Karina Robledo“Mi primer budín 🤤” -
Pau Fantini“Exquisita!”
Paso a paso
- 1
Cortar en cubitos las mandarinas con todo y cáscara (sacar las semillas) y colocarlas en una licuadora, agregar el aceite, los huevos y azúcar, licuar por unos minutos
- 2
Pasar todos los ingredientes licuados a un bowl e ir agregando la harina tamizada con movimiento envolvente
- 3
Enmantecar y enharinar una budinera. Tip le pongo servilletas de papel para desmoldar más fácil.
Y llevar a horno hasta que al introducir un palillo o cuchillo salga seco.
ANTES DE LLEVAR AL HORNO ESPOLVOREAR CON AZÚCAR
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A joagallardo86 le encantará ver cómo quedó.
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