Bocadillo de longanizas con habitas y cebolla confitadas

Empezamos este gran reto con una sencilla receta, pero muy típica en la provincia de Valencia, siendo este bocadillo perfecto para almorzar o cenar.
#DelantalDorado23
#HabitasBabyEnAceiteDeOliva
#IIMaratonCookpad
#etapa3
Bocadillo de longanizas con habitas y cebolla confitadas
Empezamos este gran reto con una sencilla receta, pero muy típica en la provincia de Valencia, siendo este bocadillo perfecto para almorzar o cenar.
#DelantalDorado23
#HabitasBabyEnAceiteDeOliva
#IIMaratonCookpad
#etapa3
Paso a paso
- 1
Poner las habas en un escurridor, enjuagar para descongelar, y escurrir bien.
- 2
Echar en el wok un par de dedos de aceite, añadir las habas, la cebolla cortada en brunoise y sal.
Tapar y cocinar a fuego lento 20 minutos. - 3
Mientras tanto, poner en una sartén las longanizas con un hilo de aceite, y cocinar.
- 4
Poner las habas en la base del pan, las longanizas, y servir caliente.
- 5
Bon profit !!!
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