Udang Goreng Tepung (saus BBQ)
Menu sat set buat anak nih :)
Aku pakai udang peci/ laut.
Kulitnya aku jadikan kaldu bubuk udang atau biasa aku rebus, jd kaldu udang. Simpan dikulkas. Jika mau masak cemplungin bakso ikan beli dipasar. Yum :) jadi deh menu kuah buat si kecil.
Udang Goreng Tepung (saus BBQ)
Menu sat set buat anak nih :)
Aku pakai udang peci/ laut.
Kulitnya aku jadikan kaldu bubuk udang atau biasa aku rebus, jd kaldu udang. Simpan dikulkas. Jika mau masak cemplungin bakso ikan beli dipasar. Yum :) jadi deh menu kuah buat si kecil.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Celup udang yg sudah dibersihkan ke tepung basah. Lalu balur di tepung serbaguna secara merata.
- 2
Goreng udang sampai kuning keemasan. Aku pakai metode goreng 2x biar kriuk.
- 3
Yuk buat sausnya😉:
1 sdm margarin, panaskan bentar, masukan saus2an yg lain. Terakhir beri air.
Masak sampai mendidih merata sambil diaduk agar tidak gosong. Agak kental gitu ya hasilnya.
Sajikan bersama udang. Bisa dicampur langsung jika mau.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)