Blueberry Crème Brulée

#Pejuang2kResipi
#madebyjeehan
Creme Brulee hadir kembali😁. saya ingat nk masukan sekali buah beri biru tu kedalam remekin,tapi takut suami kurang berkenan. sebab die x berapa minat kalau buah-buahan di campurkan kedalam kek or dessert. die prefer buah tu letak atas jadi Topping.
Blueberry Crème Brulée
#Pejuang2kResipi
#madebyjeehan
Creme Brulee hadir kembali😁. saya ingat nk masukan sekali buah beri biru tu kedalam remekin,tapi takut suami kurang berkenan. sebab die x berapa minat kalau buah-buahan di campurkan kedalam kek or dessert. die prefer buah tu letak atas jadi Topping.
Cara Memasak
- 1
Siapkan remekin
- 2
Satukan kuning telur,telur,gula.kaster dan vanilla Extract, wisk sebati.
- 3
Panaskan Whipping Cream di atas api,(x perlu sampai mendidih)
- 4
Tuangkan cairan cream kedalam telur,sambil.di kacau hingga sebati, lalu tapis dan tuang kedalam remekin
- 5
Tuangkan air panas kedalam loyang hingga paras 1/2 Dari tinggi remekin. bakar creme brulee selama 40-45 minit dengan suhu 150 darjah celcius
- 6
Keluarkan creme brulee biarkan suhu ruang dan simpan dalam peti sejuk selama semalaman. Taburkan 1-2 Sdk gula pasir keatas creme brulee lalu bakar dengan torch hingga gula menjadi caramel. hias dengan blueberry dan sedia untuk di hidang. Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi















Komen