Blueberry Crème Brulée

 Jeehan Kitchen
Jeehan Kitchen @Malindo
Johor Bahru

#Pejuang2kResipi
#madebyjeehan

Creme Brulee hadir kembali😁. saya ingat nk masukan sekali buah beri biru tu kedalam remekin,tapi takut suami kurang berkenan. sebab die x berapa minat kalau buah-buahan di campurkan kedalam kek or dessert. die prefer buah tu letak atas jadi Topping.

Blueberry Crème Brulée

4 orang bercadang membuatnya

#Pejuang2kResipi
#madebyjeehan

Creme Brulee hadir kembali😁. saya ingat nk masukan sekali buah beri biru tu kedalam remekin,tapi takut suami kurang berkenan. sebab die x berapa minat kalau buah-buahan di campurkan kedalam kek or dessert. die prefer buah tu letak atas jadi Topping.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 Jam
3 Orang
  1. 6 bijiKuning Telur
  2. 1 SdkVanilla Extract
  3. 65 gmGula Kaster
  4. 450 mlWhipping Cream
  5. 5-6 SdbGula Pasir (untuk Caramelised)
  6. 100 gmBlueberry (Topping)

Cara Memasak

1 Jam
  1. 1

    Siapkan remekin

  2. 2

    Satukan kuning telur,telur,gula.kaster dan vanilla Extract, wisk sebati.

  3. 3

    Panaskan Whipping Cream di atas api,(x perlu sampai mendidih)

  4. 4

    Tuangkan cairan cream kedalam telur,sambil.di kacau hingga sebati, lalu tapis dan tuang kedalam remekin

  5. 5

    Tuangkan air panas kedalam loyang hingga paras 1/2 Dari tinggi remekin. bakar creme brulee selama 40-45 minit dengan suhu 150 darjah celcius

  6. 6

    Keluarkan creme brulee biarkan suhu ruang dan simpan dalam peti sejuk selama semalaman. Taburkan 1-2 Sdk gula pasir keatas creme brulee lalu bakar dengan torch hingga gula menjadi caramel. hias dengan blueberry dan sedia untuk di hidang. Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
 Jeehan Kitchen
pada
Johor Bahru
I am an ordinary housewife, I have one lovely daughter, I love Cooking, Baking, Traveling, and I like to share recipes that I have ever tried. And I really enjoy this life
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya