Trucha al horno con queso ahumado

Name: Trucha al horno con queso ahumado
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 truchas despinadas (o las que quieras hacer); c/n Aceite girasol; Finas hierbas; 2 dientes ajo; 1 puerro (o verdeo); 100 gr Queso cremoso; 100 gr Queso ahumado (o el que te guste)

Roxana Civallero @roxanacivallero

Tucumán

Se puede hacer con el pescado que más te guste o con filetes #trucha

Trucha al horno con queso ahumado

Roxana Civallero @roxanacivallero

Tucumán

Se puede hacer con el pescado que más te guste o con filetes #trucha

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

3truchas despinadas (o las que quieras hacer)
c/nAceite girasol
Finas hierbas
Salsa
2 dientesajo
1puerro (o verdeo)
100 grQueso cremoso
100 grQueso ahumado (o el que te guste)

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos a precalentar el horno, en la asadera un poco de aceite y calentamos, es para que no se pegue el pescado en la asadera
2

Horno mediano, tardarán 20 minutos
3

Para la salsa rehogamos el puerro picado con el ajo
4

Una vez rehogado ponemos el queso cremoso y el queso ahumado en fetas picado, agregamos finas hierbas
5

Sacamos las truchas y colocamos la salsa por encima... y a disfrutar!!