Patatas cheddar con bacon al mojo picón
Mode @Mode_Moyano_Azuaga
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén con poco aceite freímos las patatas cortadas a cuadros removiendo cada pocos minutos, cuando estén doradas las reservamos en un escurridor para que suelten todo el aceite.
- 2
En el mismo aceite pasamos el bacon unos minutos y reservamos
- 3
En dos fuentes de cristal aptas para horno colocamos las tortillas de maíz y les añadimos las patatas, el bacon, el queso rallado blanco, el queso rallado cheddar, y la salsa mojo picón mezclada con todo el queso.
- 4
Introducimos la fuente en el horno en el tercio alto a 200 grados durante 15 a 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mode le encantará ver cómo quedó.
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