Bombón de gelatina
Gelatina espumosa con textura de bombón
Paso a paso
- 1
Disuelve la gelatina en agua caliente.
- 2
Deja enfriar, aprox media hora.
- 3
Bate a velocidad alta con un globo por 10 minutos, hasta obtener consistencia espumosa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Wendy Sogellag le encantará ver cómo quedó.
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