Falafel en Thermomix TM 21
Paso a paso
- 1
Ponga los garbanzos en remojo, en abundante agua, desde la noche anterior.
- 2
Lave y escurra los garbanzos y echelos en el vaso del robot. Incorpore el resto de ingredientes, excepto la harina y programe 15 segundos a velocidad 5
- 3
Baje los restos de la pared del vaso con ayuda de la espátula y vuelva a programar 5 segundos a velocidad 6
- 4
Añada la harina de garbanzos y de nuevo, marque 10 segundos a velocidad 5.
- 5
Haga bolitas del tamaño de una nuez con la ayuda de dos cucharas, y las aplastamos para hacer tortitas. Se puede cocinar de inmediato pero es conveniente dejar reposar una hora en el frigorífico, en un recipiente hermético, para ganar en sabor. Saldrán sobre 18-20 unidades.
- 6
Sacamos las tortitas del frigorífico y las colocamos en la bandeja del horno sobre papel vegetal.
- 7
Precalentamos el horno a 200 grados y colocamos las tortitas. Horneamos 10 minutos y una vez transcurridos les damos la vuelta y dejemos otros 10.
- 8
Si guardamos la masa en un recipiente hermético, nos aguantará en la nevera entre 5-7 días.
- 9
Si preferimos congelarlo, nos aguantará como máximo tres meses, aunque yo prefiero hacerlo una vez cocinado y cuando queramos consumirlo bastará con descongelarlo en la nevera unas horas y calentarlo en horno o sartén.
- 10
Servir y disfrutar, que con la barriga vacía no se muestra alegría.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Falafel con Thermomix Falafel con Thermomix
Ya tenía ganas de unos falafel o croquetas de garbanzos, o bolitas de garbanzos.Siempre me llamaron la atención pero nunca las había probado y me han encantado.Una receta sencilla y rápida de hacer.Una receta sana y muy saludable, si lo quieres hacer sin grasa doras en el horno con unas gotas de aceite .Admite congelación antes de freír u hornear.Además de ser un plato sano y sencillo de elaborar, admite múltiples formas de presentarlo, algo que sin duda siempre gusta. A la hora de mostrarlo a tus comensales puedes optar por la forma más tradicional, haciendo pequeñas bolas o croquetas, acompañadas de salsa de yogur, o darle un giro a la presentación y tomarlo a modo de pequeñas hamburguesas, o como parte de las ensaladas, o en pan de pita…, en definitiva, puedes hacerlo como más te guste.También lo puedes acompañar de hummus(puré de garbanzos),seguro que están riquísimas.
-
Falafel de garbanzos vegetarianos Thermomix Falafel de garbanzos vegetarianos Thermomix
#cookpadmycook #mirecetario Una receta que me encanta. Receta para vegetarianos y veganos. Estas albóndigas realmente se hacen fritas, pero yo las hago al horno.así son más saludables. Se puede hacer sin la Thermomix, simplemente empleando una batidora eléctrica.
-
Falafel de maíz con Thermomix 6 Falafel de maíz con Thermomix 6
Salen bastantes yo congele.
-
Falafel en airfryer Falafel en airfryer
Para el día del falafel, he tomado impulso y me he animado a prepararlos y han quedado riquísimos, (para ser la primera vez) . Es lo que hace Cookpad con sus retos, que te motiva a probar cosas nuevas!! He mirado varias recetas , de @irene_guirao, de @encar_bm de @alfonso_lopez .. y entre todas , he hecho mi versión.
-
Cómo hacer Falafel Cómo hacer Falafel
Este delicioso manjar preparado con harina de garbanzos, hierbas aromáticas, ajo y cebolla, es una de las banderas de la comida del medio oriente, India y Pakistán, pero se ha extendido al mundo entero gracias a la maravillosa proliferación de restaurantes de comidas de estas regiones alrededor del mundo, por lo que podemos comernos unos deliciosos falafel prácticamente en cualquier lugar!! Es muy fácil de preparar y todos les gustará!!
-
Falafel (receta original) Falafel (receta original)
Sacado de Masterchef Celebrity
-
Falafel al horno Falafel al horno
Vi esta receta en el perfil de Verónica Jfes - Real Food y no me pude resistir a hacerlo, le di mi toque (un poquito de limón, pimienta molida...) y ha salido esta maravillosa receta.
-
Falafel casero Falafel casero
Otra fórmula para comer más legumbres todo el año de forma súper rica... Y el acompañamiento le hace un plato súper refrescante para el veranito!! #mundo
-
Falafel al horno Falafel al horno
Para la tercera semana del reto #DelantalDorado23 el ingrediente que he escogido son los garbanzos de bote.Los falafel se pueden hacer al horno o freidora de aire para que queden menos grasientos.Si no hacemos todos los falafel se pueden guardar en el congelador envueltos individualmente para que no se peguen, y sacarlos cuando se necesiten descongelando en la nevera.#revistacookpad
-
Falafel al horno Falafel al horno
Una forma diferente y muy sabrosa de comer legumbres
-
Falafel estilo Cookpad Falafel estilo Cookpad
Estaba haciendo falafel y se me ocurrió agregarle especias Cookpad ya que una de ellas es el comino, además como no tenía tahini le añadí unas semillas de sésamo tanto en la masa como en el rebozado que le dan un toque muy 🔝La receta es fácil, pero a la hora de hacerla tendremos que tener en cuenta el reposo de la masa de unas 2h. y acordarnos de poner a remojo el día antes.Con esta cantidad salen bastantes (yo congelo la mitad) y tendrás que tener un procesador amplio, aunque también puedes hacer la mitad de cantidad para probar.
-
Falafel al horno Falafel al horno
#mequedoencasa #cocinoencasaUna buena y sabrosa manera de comer garbanzos, sin frituras. A mí me gustan solos, pero puedes hacer una salsa de yogurt para acompañarlos.
Más recetas
Comentarios