Pancakes con arándanos con sirope de arce
Con estas cantidades salen unas 12 unidades aproximadamente en una sartén de 10cm de diámetro.
Pancakes con arándanos con sirope de arce
Con estas cantidades salen unas 12 unidades aproximadamente en una sartén de 10cm de diámetro.
Paso a paso
- 1
En un vaso de turmix ponemos la leche, huevo, aroma de vainilla, azúcar, levadura y harina y trituramos muy bien hasta no tener grumos.
- 2
Dejamos la masa en un bol en la nevera unos 10 minutos.
- 3
Calentamos una sartén antiadherente con un poquito de mantequilla. Repartimos con un papel de cocina esta por toda la superficie.
- 4
Añadimos un cucharón de masa que cubra toda la superficie y ponemos arándanos al gusto encima.
- 5
Dejamos cocinar a fuego suave hasta que salgan burbujitas en la masa. Damos la vuelta con cuidado y la hacemos por el otro lado.
- 6
Las disponemos una encima de otra y ponemos sirope por encima al gusto. Es mejor comerlos cuando aún no se han e nfriado del todo.
- 7
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