Receta de pancakes / tortitas americanas / hot cakes fáciles y rápidos de hacer
Mi inspire viendo muchas películas y series americanas.
Receta de pancakes / tortitas americanas / hot cakes fáciles y rápidos de hacer
Mi inspire viendo muchas películas y series americanas.
Paso a paso
- 1
Mezclar en un recipiente los huevos con azúcar hasta que se integren y queden con burbujas, pueden batir con lo que tengan a mano
- 2
Verter la cucharada de esencia de vainilla junto con la mantequilla derretida y la leche, integrar bien
- 3
Verter la harina junto con el polvo de hornear y preferiblemente tamizar para que no queden grumos hasta obtener una mezcla semi espesa
- 4
Verter en una sartén antiadherente una pizca de aceite (este proceso sólo se repite una vez) esparcir, esperar que la sartén esté tibia y verter la mezcla a fuego bajo para que el polvo de hornear pueda funcionar. Estos 🥞 podrían ser complementados con syrup, fruta, dulce de leche, lo que se les apetezca.
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