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Galletas de mantequilla
(28 unidades)
Paso a paso
- 1
Si se cocina en horno, calentarlas al horno a 180°
Si se cocina en freidora de aire, precalentar
- 2
Mezclar la mantequilla y el eritritol
- 3
Añadir y mezclar: huevo, ralladura, esencias y semillas
- 4
Incorporar la harina poco a poco (se puede utilizar harina de espelta o trigo integral)
- 5
Hacer pequeñas bolas y aplastar, darles la forma deseada
- 6
Cocinar 5 minutos en freidora de aceite, y dorar al gusto
- 7
Dejar enfriar en rejilla
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lo le encantará ver cómo quedó.
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