En un bolt agregar la manteca pomada y el azúcar, mezclar hasta que quede blanca

Agregar el huevo y la esencia de vainilla acompañado con la ralladura de limón

Tamizar la harina e ir integrando hasta lograr una masa

Espolvorear harina en la mesada y estirar la masa, luego ir enrollando en el palo de amasar

Enmantecar y enharinar el molde y estirar la masa

Poner en el horno ya precalentando a 200° y dejar Durante 10 minutos o hasta que la masa este crocante

Esperar que la tarta enfríe y agregar el dulce de leche

Derretir el chocolate con leche a baño María y agregarlo arriba del dulce de leche

Derretir el chocolate blanco y hacer rayitas decorando

Llenar una manga con dulce de leche y hacer picos alrededor de la tarta