خاگینه ی هویج قالبی
خاگینه قالبی هویج🥕
سلام ماه بانوها حال دلتون چطوره😍
براتون از اون خاگینه های دلبر خوشمزه آوردم حتما امتحانش کنید😉
#سراشپز_طلایی#خاگینه#خاگینه_هویج#دسر
خاگینه ی هویج قالبی
خاگینه قالبی هویج🥕
سلام ماه بانوها حال دلتون چطوره😍
براتون از اون خاگینه های دلبر خوشمزه آوردم حتما امتحانش کنید😉
#سراشپز_طلایی#خاگینه#خاگینه_هویج#دسر
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
✔️اول شربت خاگینه را درست میکنیم تا کاملا سرد.
✔️ابتدا شکر را داخل آب ریخته شعله را روشن میکنیم وقتی شکر در آب حل شد زعفران را اضافه میکنیم وقتی جوشید گلاب را اضافه میکنیم از حرارت برمیداریم،(بگذارید کمی به قوام بیایید)
- 2
✔️هویج ها رو رنده کرده وکاملا ابشومیگیریم
✔️تخم مرغ ها را باهمزن حدود۲دقیقه بهم میزنیم،بعد هویج را کاملا آب گرفته داخل تخم مرغ میریزیم و بهم میزنیم.
- 3
- 4
✔️بعد آرد،بکینگ پودر،هل ،دارچین،پودر گل محمدی،و گردوها را اضافه میکنیم
و بهم میزنیم.
- 5
- 6
✔️قالب را چرب کرده و داخل قالب میریزیم
✔️و در فر از قبل گرم شده به مدت25_30دقیقه با دمای۱۸۰درجه میپزیم.(دمای فرها متفاوته)
- 7
✔️بلافاصله که از فر دراوردیم،خاگینه رو از لبه ها جدا کنید و شهد سرد را داخلش بریزید.
- 8
🔴نکته:
برای اینکه شهد سریع جذب خاگینه شود،
شهد باید سرد و خاگینه داغ باشد،اگر هر دو داغ باشن خاگینه شفته میشود.
و اگر هر دو سرد باشند شهد جذب خاگینه نمیشود.
کوک اسنپها
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)