خاگینه ی هویج قالبی

👩‍🍳samira .pm70👩🏻‍🌾
👩‍🍳samira .pm70👩🏻‍🌾 @mehr_food400
Iran_tabriz🇮🇷

خاگینه قالبی هویج🥕
سلام ماه بانوها حال دلتون چطوره😍
براتون از اون خاگینه های دلبر خوشمزه آوردم حتما امتحانش کنید😉

#سراشپز_طلایی#خاگینه#خاگینه_هویج#دسر

خاگینه ی هویج قالبی

خاگینه قالبی هویج🥕
سلام ماه بانوها حال دلتون چطوره😍
براتون از اون خاگینه های دلبر خوشمزه آوردم حتما امتحانش کنید😉

#سراشپز_طلایی#خاگینه#خاگینه_هویج#دسر

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲۰
۵
  1. موادلازم برای شهد👩🏻‍🌾
  2. 1 پیمانهشکر
  3. 1/2 پیمانهآب
  4. 2 قاشق غذاخوریگلاب
  5. زعفران غلیظ به مقدار لازم
  6. 1 ورق لیموترش (قابل حذف)
  7. موادلازم خاگینه👩🏻‍🌾
  8. 1/2 پیمانههویج رنده شده و آب گرفته شده
  9. گردوبه مقدار لازم
  10. 3 عددتخم مرغ
  11. 3 ق غآرد
  12. 1 ق چپودر هل
  13. 1 ق چپودرگل محمدی
  14. 1/2 ق چدارچین
  15. 1/4 ق چوانیل
  16. 1 ق چبکینگ پودر

مراحل تهیه

۲۰
  1. 1

    ✔️اول شربت خاگینه را درست میکنیم تا کاملا سرد.
    ✔️ابتدا شکر را داخل آب ریخته شعله را روشن میکنیم وقتی شکر در آب حل شد زعفران را اضافه میکنیم وقتی جوشید گلاب را اضافه میکنیم از حرارت برمیداریم،(بگذارید کمی به قوام بیایید)

  2. 2

    ✔️هویج ها رو رنده کرده وکاملا ابشومیگیریم
    ✔️تخم مرغ ها را باهمزن حدود۲دقیقه بهم میزنیم،بعد هویج را کاملا آب گرفته داخل تخم مرغ میریزیم و بهم میزنیم.

  3. 3
  4. 4

    ✔️بعد آرد،بکینگ پودر،هل ،دارچین،پودر گل محمدی،و گردوها را اضافه میکنیم
    و بهم میزنیم.

  5. 5
  6. 6

    ✔️قالب را چرب کرده و داخل قالب میریزیم
    ✔️و در فر از قبل گرم شده به مدت25_30دقیقه با دمای۱۸۰درجه میپزیم.(دمای فرها متفاوته)

  7. 7

    ✔️بلافاصله که از فر دراوردیم،خاگینه رو از لبه ها جدا کنید و شهد سرد را داخلش بریزید.

  8. 8

    🔴نکته:
    برای اینکه شهد سریع جذب خاگینه شود،
    شهد باید سرد و خاگینه داغ باشد،اگر هر دو داغ باشن خاگینه شفته میشود.
    و اگر هر دو سرد باشند شهد جذب خاگینه نمیشود.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
👩‍🍳samira .pm70👩🏻‍🌾
در
Iran_tabriz🇮🇷
‌سمیرا هستم بانوی تٌرک تبریز♥️رشته ی تحصلیم مهندسی پلیمر 👩‍🔬اشپزی کردن جز علاقمندی هامه 👩‍🍳چاشنی غذاهام پر از عشق و تجربه اس🥰 پیج اینستاگرام من👇👇👇👇mehr_food400
بیشتر

دستورهای مشابه